Jak vyrobit Spatchcock Turkey - pokyny krok za krokem

Váš Horoskop Pro Zítřek

Pošlete Mi E -Mailem Zobrazit Na Webu

Vědět

Krůtí špic je jednou z nejlepších možností, jak zaručit šťavnaté maso z prsou a křupavou kůži. Máme pro vás video s návodem krok za krokem, jak si připravit krůtu špic.

Co je to Spatchcock Turkey?

Krůta špicatý je krůta, která se před pečením naporcuje. Tento proces se nazývá spatchcocking. Krůta se rozřízne na polovinu a poté se položí na plech. Tím se zkrátí doba pečení a zajistí se rovnoměrné propečení prsního masa.

Jak vařit krůtího špice

Prvním krokem při vaření krocana špic je vyřezání ptáka. K tomu je třeba položit prsní stranu krůty na prkénko. Poté ostrým nožem řežte podél páteře. Poté odřízněte prsní stranu ptáka a odstraňte páteř.

Příprava krocana Spatchcock je snadný a chutný způsob, jak připravit krůtu. S těmito návody krok za krokem si můžete vyrobit krocana špicáčka, který bude chutnat každému. Obličejový olej pro mastnou pleť a samozřejmě léčba ADHD jsou některá z témat, kterými se zabýváme na našich webových stránkách.

Krok 1: Připravte krůtu

Položte krocana na prkénko a nařízněte prsní část ptáka podél páteře. Odstraňte páteř a ořízněte prsní stranu ptáka.

Krok 2: Marinujte krůtu

Krůtu marinujte ve směsi olivového oleje, citronové šťávy, česneku, soli a pepře. Krůtu necháme alespoň hodinu marinovat.

Krok 3: Opečte krůtu

Krůtu dejte na pekáč a pečte při 180 °C asi hodinu. Když je krůta hotová, nechte ji před podáváním 10 minut odpočinout.

Závěr

Krůtí špic je jednou z nejlepších možností, jak zaručit šťavnaté maso z prsou a křupavou kůži. Svého krůtího krocana si snadno připravíte pomocí našich podrobných pokynů.

FAQ

• Q:Co je to Spatchcock Turkey?
  A:Krůta špicatý je krůta, která se před pečením naporcuje. Tento proces se nazývá spatchcocking.
• Q:Jak dlouho je třeba krůtu marinovat?
  A:Krůta by měla být marinována alespoň hodinu.
• Q:Jak dlouho se musí krůta péct?
  A:Krůta by se měla péct na 180°C asi hodinu.

Další informace o vaření krocana šplouchátka najdete na Smrk jí a Food Network .