Juneteenth: Černí Američané a historie lihovarnictví

Juneteenth je den oslav emancipace otroků ve Spojených státech. Je to den, kdy si připomínáme černé Američany, kteří významně přispěli do historie destilace, pivovarnictví a mixologie. V tomto článku se podíváme na historii destilace a pivovarnictví černochů a jak ovlivnili mixologii.

Historie destilace a vaření černými Američany

Černí Američané mají dlouhou historii destilace a vaření piva. Černí otroci začali destilovat a vařit alkohol již v 17. století. K výrobě různých druhů alkoholu používali techniky, které si s sebou přivezli z Afriky. V 19. století začali černí Američané vyrábět svůj vlastní alkohol a stali se hlavní silou v americkém alkoholovém průmyslu. Zakládali lihovary a pivovary a vyráběli různé druhy alkoholu, včetně whisky, rumu, vína a piva.

Jak černí Američané ovlivnili mixologii

Černí Američané také významně přispěli k rozvoji mixologie. Vynalezli mnoho koktejlů, které jsou dodnes populární, včetně Old Fashioned, Manhattan a Mint Julep. Vynalezli také mnoho nových koktejlů, které jsou dodnes populární, včetně Hurricane, Sazerac a Ramos Gin Fizz. Tyto koktejly vynalezli černí barmani a nyní jsou důležitou součástí americké mixologie.

Juneteenth je den, který se každoročně slaví 19. června a který připomíná emancipaci afroamerických otroků ve Spojených státech. Je to den, kdy černí Američané oslavují svou historii a kulturu a připomínají si historii lihovarnictví. Destilování je prastará tradice, která sahá až do doby před otroctvím, kdy si černí Američané vyráběli vlastní alkohol. Dnes je destilace důležitou součástí afroamerické kultury a způsobem, jak ctít historii a tradice. Chcete-li se dozvědět více o zdravém stravování, můžete zdravé předplatné boxy zobrazit a dozvědět se více o McDonalds Hamburglar, můžete co říká Hamburglar? číst.

Juneteenth-Cocktailrezepte

Na oslavu Juneteenth můžete vyzkoušet některé z nejoblíbenějších koktejlů, které vynalezli černoši. Zde je několik receptů, které můžete vyzkoušet:

Staromódní: 2 oz whisky, 1/2 oz cukrové vody, 2-3 čárky Angostura bitters, 1 plátek citronu
Manhattan: 2 oz whisky, 1 oz vermutu, 2 čárky Angostura bitters, 1 maraschino cherry
Mint Julep: 2 unce bourbonu, 1/2 unce cukrové vody, 4-5 lístků čerstvé máty, 1 kolečko citronu
Hurikán: 2 oz rumu, 1 oz Ananassaft, 1 oz Orangensaft, 1/2 oz Zitronensaft, 1/2 oz Grenadinesirup
Sazerac: 2 oz žitné whisky, 1/4 oz absintu, 2 hořké střiky Angostura, 1 Zitronen Cheibe
Ramos Gin Fizz: 2 oz ginu, 1/2 oz citronové šťávy, 1/2 oz limetkové šťávy, 1/2 oz jednoduchého sirupu, 1/2 oz smetany, 1 vaječný bílek, 1 pomlčka Angostura bitters

Vyzkoušejte některé z těchto koktejlů a oslavte Juneteenth drinkem!

Závěr

Černí Američané významně přispěli k historii destilace, pivovarnictví a mixologie. Vynalezli mnoho koktejlů, které jsou dodnes populární, a také vynalezli mnoho nových koktejlů. Na oslavu Juneteenth můžete vyzkoušet některé z nejoblíbenějších koktejlů, které vynalezli černoši. Vyzkoušejte některé z těchto koktejlů a oslavte Juneteenth drinkem!

FAQ

Q:Byl Juneteenth?
A:Juneteenth je den oslav emancipace otroků ve Spojených státech.
Q:Jak přispěli černí Američané k historii lihovarnictví a pivovarnictví?
A:Černí Američané mají dlouhou historii destilace a vaření piva. Přivezli techniky z Afriky a v 19. století začali vyrábět vlastní alkohol.
Q:Jak přispěli černí Američané k rozvoji mixologie?
A:Američané černé pleti vynalezli mnoho koktejlů, které jsou dodnes populární, včetně Old Fashioned, Manhattan a Mint Julep. Vynalezli také mnoho nových koktejlů, které jsou dodnes populární.

Prameny: